Vanadio (V) – Oligoelemento

El vanadio es un metal blanco que da un catión de valencia 5 y raramente da cationes bi, tri y cuadrivalentes. Funciones: En el metabolismo lipídico: En los alimentos, una alimentación carente de este elemento presenta una hipercolesterolemia y una hipertrigliceridemia. Contrariamente, un régimen rico en vanadio reduce la tasa [...]