Las Vitaminas

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La Niacina (Vitamina B-3) – Información

La niacina (vitamina B-3), y su otra forma denominada niacinamida, es una coenzima que ayuda a la ruptura de carbohidratos, grasas y proteínas. La niacina es esencial para la salud de la piel, el sistema nervioso y el aparato digestivo.

Las Vitaminas – Por Pascual Martínez

Las vitaminas son un grupo de nutrientes esenciales para el hombre, que obtiene de la ingesta de los alimentos, se dividen en dos grandes grupos las vitaminas hidrosolubles como las vitaminas del grupo B y la vitamina C, y las vitaminas liposolubles como las vitaminas K,E,D,A. Se cree que las [...]

Vitamina PP o Vitamina B3 (Niacinamida) – Información

La niacina (vitamina B-3), y su otra forma denominada niacinamida, es una coenzima que ayuda a la ruptura de carbohidratos, grasas y proteínas. La niacina es esencial para la salud de la piel, el sistema nervioso y el aparato digestivo. Con el término genérico de niacina o vitamina PP se [...]

La vitamina K – Información

La vitamina K es una vitamina liposoluble. La filoquinona, forma natural de la vitamina K que se encuentra en la alfalfa y otros alimentos, fue descubierta en Dinamarca y designada como vitamina K por la palabra danesa koagulation. La filoquinona que se suministran los alimentos es designada como K1, mientras [...]

La Biotina (Vitamina H) – Información

Es una coenzima esencial que ayuda a la elaboración de ácidos grasos y en la degradación de carbohidratos y grasas para mantener la temperatura corporal y obtener energía. También ayuda en sus funciones a los aminoácidos, ácido fólico, ácido pantoténico y vitamina B-12. es asimismo un potente estimulador en el [...]

El Paba – Información

Puede ser considerado parte del complejo vitamínico B. Estimula la flora intestinal, permitiendo a producción del ácido fólico, el cual por contrapartida ayuda a la producción de ácido pantoténico. Como coenzima, el PABA actúa en la ruptura y utilización de proteínas, y en la formación de los glóbulos rojos. En [...]

El Inositol – Información

El inositol es generalmente considerado parte del complejo vitamínico B. Se piensa que, conjuntamente con la colina y varias vitaminas B, el inositol es necesario para el metabolismo de las grasas en el organismo.

Colina – Información

La colina es generalmente considerada parte del complejo vitamínico B. Es un constituyente de la lecitina, la cual facilita el transporte de la grasa desde el hígado a las células y debe estar presente para que se almacene la vitamina A de manera adecuada. Puede ser elaborada en el cuerpo, [...]

La Vitamina E – Información

La vitamina E es una vitamina liposoluble, esto es, soluble en grasas. El término vitamina E cubre 8 compuestos diferentes. Cuatro de ellos se denominan tocoferoles (alfa, beta, delta y gamma) y cuatro tocotrienoles, el d-alfa tocoferol es el más común y biológicamente el que tiene mayor acción vitamínica. La [...]

La Vitamina C – Información

La vitamina C es una vitamina antioxidante esencial para la salud corporal y es especialmente importante para mantener una piel sana. También conocida como ácido ascórbico, la vitamina C es hidrosoluble. Contrariamente a la mayoría de los animales, los humanos no pueden producir su propia vitamina C. Al participar la [...]

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