Los Probióticos, Prebióticos y Simbióticos. Desde las primeras observaciones por Elie Metchnikoff por Pascual Martínez

Definición Probiótico: Microorganismos vivos, que administrados en cantidades adecuadas, producen un beneficio a la salud del huésped. Prebiótico: Son sustancias que no son digeribles y que producen un efectos beneficioso a nivel fisiológico y producen un estímulo en el crecimiento favorable o en la actividad de las bacterias autóctonas del [...]