Complementos Nutricionales o Alimentarios

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Informaciones sobre complementos alimenticios o alimentarios relacionados con la dietética.

El Ácido Docosahexaenoico (DHA) – Artículo Informativo

Uno de los principales intereses de la nutrición en estos días es la calidad y la cantidad de grasas que ingerimos.  Índice: Introducción a los AGEs (ácidos grasos esenciales) - ¿EPA o DHA? - Sistema cardiovascular: • triglicéridosy VLDL • HDL • vasodilatación arterial • hipertensión • trombosis • arritmia [...]

Los Fructololigosacáridos – Información

FRUCTOLIGOSACÁRIDOS: Son una mezcla de polímeros en los que las unidades de fructosa están unidas por enlaces de tipo Beta ( 2 à l ). La estructura general es la siguiente: GFn o Fn G= unidad de glucosa F = unidad de fructosa n = número de unidades de fructosa ( [...]

Ácido hialurónico en el organismo

El ácido hialurónico está presente de forma natural en todos los organismos vivos, y es un componente universal de los espacios existentes entre células de los tejidos (espacio extracelular), constituye una matriz extracelular que permite lubricar, absorber, transportar los nutrientes en las células y eliminar los residuos. El ácido hialurónico [...]

Dejar de Fumar consituye un logro

Dejar de fumar constituye un logro que no tiene precio para nuestra salud; pero conseguirlo no es un reto fácil. Al abandonar el hábito de fumar es habitual que aparezcan algunos desajustes orgánicos que hacen más difícil conseguir el propósito. En estas circunstancias, complementar la dieta con fuentes concentradas de [...]

El Licopeno, alimento para los ojos

  Cada día existen más evidencias de la relación directa entre los procesos de envejecimiento ocular y la alimentación. El cuidado y la salud de los ojos está ligado en mayor o menor medida a la calidad y cantidad de los nutrientes que recibimos. Lamentablemente, nuestro estilo de vida no [...]

Beneficios Dietéticos del GARUM ARMORICUM en la vida Moderna

  INTRODUCCIÓN • La autolisis es el proceso de autodigestión (es decir, usando sus propias diastasas) mediante el cual la materia orgánica se divide en sus elementos constituyentes. • El GARUM® es una mezcla de vísceras de pescado de mar. Por autolisis las vísceras se reducen a elementos muy simples [...]

Alimentos que contienen Fosfatidilserina

ALIMENTOS QUE CONTIENEN FOSFATIDILSERINA La PS se obtuvo por primera vez del cerebro de animales. Se encuentra en los alimentos ricos en fosfolípidos como la lecitina, la Yema de Huevo y el Hígado. Los fosfolípidos obtenidos de la lecitina de soja han sido usados durante mucho tiempo como complementos dietéticos. [...]

SHIITAKE Lentinus edodes Información

SHIITAKE Lentinus edodes Familia Poliporáceas Hongo del árbol Shii El Shiitake es un hongo comestible, muy apreciado en China, Japón y Korea desde hace 2000 años. Constituye una buena fuente de nutrientes, conteniendo ocho aminoácidos esenciales, tiamina, riboflavina, niacina, fibra dietética y enzimas. También contiene ergosterol, que en presencia de [...]

Realmente necesitamos suplementos nutricionales

Dos factores influyen decisivamente en la salud humana: por una parte las características hereditarias (genes) y por otra el estilo de vida y el ambiente. Nada podemos hacer por nuestra herencia genética, sin embargo, podemos hacer mucho por nuestra salud escogiendo nuestro estilo y hábitos de vida. Podemos, obviamente, disminuir [...]

El Vinagre de Manzana – Información

• El Vinagre de Manzana gracias al ácido acético ayuda a combatir el estreñimiento y es un buen depurativo intestinal ya que las bacterias malignas responsables de los gases y putrefacciones mueren ante su contacto. Para las personas con digestiones más bien lentas e hinchazones abdominales es muy recomendable ya [...]

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