Complementos Nutricionales o Alimentarios

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Informaciones sobre complementos alimenticios o alimentarios relacionados con la dietética.

Potencial utilidad de la cúrcuma en afecciones osteoarticulares

La cúrcuma (Curcuma longa Vahl.) pertenece a la familia Zingiberiaceae, está distribuida por las regiones tropicales y subtropicales de prácticamente todo el mundo, siendo ampliamente cultivada en países asiáticos, principalmente en China e India. En Medicina Ayurvédica se utiliza el polvo de su rizoma para el tratamiento de trastornos biliares, [...]

Colágeno hidrolizado

El colágeno hidrolizado (CH) se compone de pequeños péptidos con un peso molecular inferior a 5.000 Da  producido a partir de la gelatinización y la subsiguiente hidrólisis enzimática de colágeno nativo que se encuentra en tejidos animales1. Los diferentes tipos de CH difieren con respecto a su composición química de [...]

Complementos alimenticios con notables propiedades antioxidantes – 2ª parte

Complementos alimenticios con notables propiedades antioxidantes Introducción En la 1ª parte de este artículo abordamos tres complementos alimenticios con notables propiedades antioxidantes que participan positivamente en procesos celulares, previniendo y deteniendo el envejecimiento celular de nuestro organismo. Estos eran: 1) Canela, 2) Arándanos o Mirtilos y 3) Noni. Este nuevo [...]

Miel y afecciones respiratorias

La miel es uno de los alimentos cuyas propiedades terapéuticas son conocidas desde la antigüedad. Históricamente, la miel se ha utilizado y utiliza para aliviar los signos y síntomas de trastornos respiratorios, especialmente la tos. La Organización Mundial de la salud (OMS,) ha citado a la miel como un tratamiento [...]

Deficiencias de vitaminas y minerales

Deficiencias de vitaminas y minerales Se suele hacer una suposición general de que las poblaciones de los países desarrollados tienen una nutrición adecuada y, por lo tanto, están libres de deficiencias en micronutrientes esenciales. Para fomentar una nutrición adecuada, los autoridades sanitarias de los distintos gobiernos, definen un conjunto de [...]

Membrana de huevo

El descubrimiento de la membrana de la cáscara de huevo como una fuente natural de glucosamina combinada con condroitina y ácido hialurónico, entre otros componentes, ha llevado a la evaluación de este producto como un tratamiento potencial para el tratamiento y prevención de afecciones articulares (artrosis, dolor y rigidez de [...]

El gemoderivado de higuera

La higuera es un arbusto o árbol pequeño de hasta 5 m de altura. Su tronco es corto, grueso y tortuoso, con una corteza lisa, grisácea; la madera, blanquecina y muy liviana y quebradiza. Las ramas presentan hojas en el extremo, pero son desnudas en el resto y presentan las [...]

Clorofilina

La clorofilina es un derivado soluble en agua de la clorofila que en diferentes modelos ha mostrado poseer (entre otras) propiedades desintoxicantes, antioxidantes, quimiopreventivas y antimutagénicas. La clorofilina (CFL) es una mezcla semisintética de sales de cobre y sodio derivada de la clorofila1. La clorofila constituye el pigmento que confiere [...]

El uso de D-manosa en la prevención y tratamiento de infecciones recurrentes del tracto urinario

La D-manosa puede ser un agente preventivo eficaz en casos de infecciones recurrentes del tracto urinario, con una interesante sinergia con el arándano rojo americano, ya que estos dos componentes inhiben la adherencia bacteriana en diferentes estructuras, originando así una acción más eficaz. Las infecciones del tracto urinario (ITU) son [...]

Potencial utilidad de la alcachofa en afecciones del hígado y de la vesícula biliar

Las hojas secas de alcachofera (Cynara scolymus L.) han sido utilizadas en medicina popular por sus actividades coleréticas y hepatoprotectoras, a menudo relacionados con su contenido de cinarina1. También se han evidenciado sus propiedades antioxidantes2, colagogas y diuréticas3, así como su utilidad en el control lipídico, actuando sobre la biosíntesis [...]

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