Artículos y Varios

/Artículos y Varios

Informaciones variadas y artículos de prensa, Recetas de Cocina, Información de Enfermedades y sus remedios y otros Apuntes de interés.

La Savia de Abedul

El género Betula está representado en Europa por las especies arbóreas Betula alba L. (=B. pendula Roth.) y Betula pubescens Ehrh. así como por especies hibridas entre ambas, distribuidas ampliamente por los territorios septentrionales y medios del continente; hacia el sur su presencia se debilita progresivamente, situándose cada vez a [...]

El Resveratrol

La denominada “paradoja francesa” es un término generado en torno al año 1992, basado en datos epidemiológicos de la población francesa, en la que se observaba la baja incidencia de enfermedades coronarias de esta población, a pesar de que en su dieta había un alto consumo de grasas saturadas1. En [...]

Treonina

La treonina es uno de los aminoácidos esenciales. La treonina (Thr) es uno de los aminoácidos esenciales (por lo que tiene que ser aportado a través de la dieta) que componen las proteínas, e igual que la serina, contiene grupos hidroxilo (OH). Alimentos ricos en treonina son el sésamo, la [...]

Potencial utilidad terapéutica de las semillas de Mucuna pruriens

Mucuna pruriens L. (DC) es una leguminosa trepadora,  conocida como cowitch, frijol terciopelo o alkushi, entre otros nombres populares. Todas las partes de esta planta se han utilizado durante mucho tiempo en el sistema médico tradicional ayurvédico para el tratamiento de múltiples trastornos. En el caso de las semillas, se [...]

Melena de león: acciones neuroprotectoras y neurorregeneradoras

El hongo popularmente conocido como melena de león o yamabushitake: Hericium erinaceus (Bull.) Pers. se ha utilizado tradicionalmente en diferentes culturas para fortalecer el bazo y proteger el estómago, regular el sistema nervioso y como coadyuvante en determinados procesos oncológicos. En la última década se ha comprobado que determinados polisacáridos [...]

Magnesio y salud ósea

Un control estricto de la homeostasis de magnesio (Mg) parece ser crucial para la salud ósea. Debido a que el magnesio tiene tantas funciones críticas, existen diferentes mecanismos corporales para asegurar que esté disponible para realizarlas. Durante las ingestas bajas de magnesio, el porcentaje absorbido por la dieta aumenta, la [...]

El agua de mar

El agua de mar es una matriz extraordinariamente rica y compleja, que todavía posee numerosas características inexplicables. De hecho, hasta la fecha, no existe un modelo que abarque todas sus propiedades físico-químicas. Además, los elementos que componen la matriz salina marina también exhiben propiedades específicas: por ejemplo, el coeficiente de [...]

Ecosistema intestinal y salud cerebral, intestinal y hepática

Ecosistema intestinal y salud cerebral, intestinal y hepática. El término microbiota hace referencia a la comunidad de microorganismos vivos residentes en un nicho ecológico determinado. La microbiota residente en el intestino humano es una de las comunidades de seres vivos más densamente pobladas, incluso más que el suelo, el subsuelo [...]

Antioxidantes en complementos alimenticios

Antioxidantes en complementos alimenticios: ¿son necesarios…?  Los radicales libres no son todos malos, ni los antioxidantes son todos buenos: la vida es un equilibrio entre los dos. Vivir significa adaptarse continuamente al entorno. Para mantener el equilibrio, la salud, la vida, el ser humano debe adaptarse al medio externo. Pero [...]

Aceite de Espino Amarillo

Aceite de espino cerval de mar o espino amarillo El espino cerval de mar o espino amarillo (Hippophae rhamnoides L. subsp. rhamnoides) es un arbusto o árbol pequeño, de la familia Elaeagnaceae  naturalmente distribuido en Eurasia. En las últimas décadas se cultiva en muchos países de Asia, Norte y Sur [...]

Uso de cookies

Este sitio web puede utilizar algunas “cookies” para mejorar su experiencia de navegación. Por favor, antes de continuar con su navegación por nuestro sitio web, le recomendamos que lea la POLÍTICA DE COOKIES.

ACEPTAR LA POLÍTICA DE COOKIES