El Tempeh, la proteína vegetal rica en vit B12

El Tempeh, la proteína vegetal rica en vit B12 Otra forma de comer la soja Propiedades: Es un alimento originario de Indonesia. Se elabora a partir de la soja cocinada y fermentada. El resultado es un conglomerado blanquecino, donde se distinguen aún los trozos de soja. Su consistencia es semiblanda [...]