Complementos Nutricionales o Alimentarios

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Los Arándanos como complemento alimentario

Los arándanos rojos son frutos de uso tradicional en alimentación sobretodo en países como Estados Unidos, en forma de salsas, zumos, pasteles o sin procesar. Actualmente, dos terceras partes de la producción Mundial de arándanos se cultiva en Cabo Cod, en el Estado de Massachusetts, en los Estados Unidos. Leer [...]

Serrapeptasa – Artículo informativo

Serrapeptasa 1. - Introducción 1.1.- Enzimas: ¿Qué son? 1.2.- Enzimas: ¿Qué acciones ejercen? 1.3.- Enzimas: ¿De donde provienen? 1.4.- Estudios Científicos 1.5.- Seguridad   2.- Serrapeptasa: Un enzima proteolítico potente 2.1.- Perspectiva General 2.2.- Usos   3.- Bibliografía 1.- Introducción 1.1.- Enzimas: ¿Qué son? Una ayuda eficaz para el dolor, [...]

Información del Lino – Artículo Informativo

Una semilla de antaño que previene y cura muchas enfermedades de nuestros días. Habitat  Originario del Próximo Oriente, pero actualmente cultivado en zonas de clima templado de Europa y América. Canadá es uno de los principales países productores. Descripción botánica    El lino es una planta herbácea de 50 a 80 [...]

El Ácido Docosahexaenoico (DHA) – Artículo Informativo

Uno de los principales intereses de la nutrición en estos días es la calidad y la cantidad de grasas que ingerimos.  Índice: Introducción a los AGEs (ácidos grasos esenciales) - ¿EPA o DHA? - Sistema cardiovascular: • triglicéridosy VLDL • HDL • vasodilatación arterial • hipertensión • trombosis • arritmia [...]

Los Fructololigosacáridos – Información

FRUCTOLIGOSACÁRIDOS: Son una mezcla de polímeros en los que las unidades de fructosa están unidas por enlaces de tipo Beta ( 2 à l ). La estructura general es la siguiente: GFn o Fn G= unidad de glucosa F = unidad de fructosa n = número de unidades de fructosa ( [...]

Ácido hialurónico en el organismo

El ácido hialurónico está presente de forma natural en todos los organismos vivos, y es un componente universal de los espacios existentes entre células de los tejidos (espacio extracelular), constituye una matriz extracelular que permite lubricar, absorber, transportar los nutrientes en las células y eliminar los residuos. El ácido hialurónico [...]

El aceite se obtiene de las semillas de la borraja (Borato officinalis)

El aceite se obtiene de las semillas de la borraja (Borato officinalis). Es muy rico en ácidos grasos insaturados. como el ácido oleico (omega-9), el linolcico (omcga-6) y el gammalinolénico (omega-6). De hecho, de todos los aceites el más rico en ácido gamma-linolénico (24%). más del doble que el aceite [...]

Dejar de Fumar consituye un logro

Dejar de fumar constituye un logro que no tiene precio para nuestra salud; pero conseguirlo no es un reto fácil. Al abandonar el hábito de fumar es habitual que aparezcan algunos desajustes orgánicos que hacen más difícil conseguir el propósito. En estas circunstancias, complementar la dieta con fuentes concentradas de [...]

El Licopeno, alimento para los ojos

  Cada día existen más evidencias de la relación directa entre los procesos de envejecimiento ocular y la alimentación. El cuidado y la salud de los ojos está ligado en mayor o menor medida a la calidad y cantidad de los nutrientes que recibimos. Lamentablemente, nuestro estilo de vida no [...]

Información del Aceite de Hígado de Tiburón

Información del Aceite de Hígado de Tiburón Desde hace siglos se sabe que el hígado de ciertos tiburones representa el 25% de su peso, y que de él se obtiene un aceite que ya en el siglo XVIII era utilizado por los pescadores debido a sus numerosas propiedades beneficiosas tanto para [...]

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