El aceite se obtiene de las semillas de la borraja (Borato officinalis)

El aceite se obtiene de las semillas de la borraja (Borato officinalis). Es muy rico en ácidos grasos insaturados. como el ácido oleico (omega-9), el linolcico (omcga-6) y el gammalinolénico (omega-6). De hecho, de todos los aceites el más rico en ácido gamma-linolénico (24%). más del doble que el aceite [...]